活性酸素とは、体内で発生する不安定な酸素分子です。活性酸素は、細菌やウイルスを撃退する役割がある一方で、過剰に発生すると細胞を傷つけ、老化やさまざまな病気の原因となります。 認知症は、記憶力や判断力などの認知機能が低下し、日常生活に支障をきたす疾患の総称です。近年、この認知症の発症リスクに酸化ストレスが大きく関与していることが示唆されています。 酸化ストレスと認知症の関係 脳の神経細 […]
腎臓は、血液中の老廃物や余分な水分をろ過して尿として排泄する重要な臓器です。しかし、近年、酸化ストレスが腎臓に与える影響が注目されています。 酸化ストレスとは？ 私たちの体には、活性酸素種と呼ばれる不安定な分子が存在します。活性酸素種は、適度な量であれば体内に侵入した細菌などを攻撃する役割を果たします。しかし、過剰に発生すると細胞や組織を傷つけ、これが「酸化ストレス」と呼ばれる状態です。 酸化スト […]
酸化ストレスとは何か 酸化ストレスとは、細胞内や体内で生じる活性酸素の蓄積によって引き起こされる状態のことを指します。活性酸素は酸化剤の一種であり、体内の酸素分子が不完全に還元されることによって発生します。 活性酸素は細胞内の分子や細胞膜、DNA、タンパク質などに損傷を与えることで、細胞の機能低下や老化、疾患の発症や進行を引き起こすことが知られています。 活性酸素と体への影響 活性酸素は細胞内で発 […]
現代社会では、パソコンやスマートフォンなどのデジタルデバイスを長時間使用する人が増えています。このような生活習慣は、目の疲労や目の周りの筋肉の緊張、ドライアイなどの症状を引き起こすことがあります。これらの症状はまとめて「眼精疲労」と呼ばれています。 近年、眼精疲労の発症メカニズムの一つとして、酸化ストレスが注目されています。 酸化ストレスとは、体内で活性酸素と呼ばれる不 […]
ナッツの効果 ナッツ類は酸化ストレスを予防する上で非常に効果的です。具体的には、抗酸化と抗糖化作用があります。 抗酸化作用により、ナッツに含まれるポリフェノールやフラボノイドが体内の活性酸素を中和し、細胞の酸化を防ぐことができます。酸化は細胞の老化や病気の原因となることがありますが、ナッツの摂取によって酸化ストレスを軽減することができます。 また、ナッツには美肌にも有効な不飽和脂肪酸が含まれていま […]
意外と知られていない小豆のパワーをご紹介します。 小豆は、食物繊維とポリフェノールの含有量が豊富で、健康維持に役立つ栄養素を効率よく摂取することができます。 食物繊維が豊富で腸内環境を整える 小豆の食物繊維は、ゴボウの約4倍です。食物繊維は、腸内環境を整える働きがあり、便秘の解消や、悪玉菌を減らし善玉菌を増やすことで、免疫力を高める効果があります。 また、食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があり、 […]
桐蔭横浜大学大学院スポーツ科学研究科の吉田恵菜氏らの研究による論文から以下、抜粋します。 高校生女子柔道選手の酸化ストレスに対する3つの練習段階（短期練習期間、集中練習期間、試合前期間）の影響を調査した。 3つの期間の中で最も酸化ストレス値が上昇したのは競技前の期間であり、その値は最もトレーニング強度が高かったトレーニング期間よりも高かった。 競技前の期間における d-ROMs 値の […]
ヒトの脳は、その約50パーセントが脂肪からできています。 また、脳が情報伝達のネットワーク形成のために伸ばしている軸索や樹状突起は、酸化されやすい高度不飽和脂肪酸をひじょうに多く含んでいます。 さらに軸索の先端には、１個の脳細胞につき、平均約１０００個はついているといわれるシナプスがありますが、これも酸化されやすい高度不飽和脂肪酸を多量に含んでいるのです。 つまり、私たちの脳は、酸化されやすい高度 […]
