鶏肉中心・タンパク質を毎日60gとれる一週間のメニュー例
タンパク質は、私たちの体を構成する上で非常に重要な栄養素です。いわば、材料のようなものです。 タンパク質が体に重要な理由 体の組織を構成する: 筋肉、骨、皮膚、髪、内臓など、体のあらゆる組織を作るために必要です。 酵素やホルモンの材料になる: 消化を助けたり、体の機能を調節する酵素やホルモンは、タンパク質から作られます。 免疫機能をサポート: 抗体というタンパク質は、体内に侵入したウイルスや細菌か […]
タンパク質
【論文】一晩の徹夜でもタンパク質の合成量が18%低下する。
The effect of acute sleep deprivation on skeletal muscle protein synthesis and the hormonal environment 慢性的な睡眠不足は強力な異化ストレス要因であり、代謝機能障害や筋肉量・機能の低下のリスクを高める。 このような臨床結果にメカニズム的洞察を与えるために、我々は、急性睡眠不足が骨格筋タンパク質合 […]
睡眠前のタンパク質の摂取は、筋タンパク質の合成率を増加させる【論文】
Protein Ingestion before Sleep Increases Overnight Muscle Protein Synthesis Rates in Healthy Older Men: A Randomized Controlled Trial 睡眠前のタンパク質摂取は、健康な高齢男性における一晩中の筋タンパク質合成率を増加させる： ランダム化比較試験 背景 加 […]
朝起きてすぐタンパク質を摂取するメリット5つ
朝起きてすぐタンパク質を摂取するメリットは、以下のとおりです。 筋肉の合成を促進する タンパク質は、筋肉の材料となる栄養素です。朝にタンパク質を摂取することで、寝ている間に分解された筋肉を修復し、新たな筋肉を合成するのに役立ちます。 体内時計をリセットする タンパク質には、メラトニンの生成を促進する効果があります。メラトニンは、睡眠を促すホルモンです。朝にタンパク質を摂取することで、体内時計をリセ […]
魚のタンパク質の8つのメリット
タンパク質を魚で取ることのメリットは、以下のとおりです。 良質なタンパク質を摂取できる 魚のタンパク質は、アミノ酸スコアが100と高く、体内で合成できない必須アミノ酸がバランスよく含まれています。そのため、筋肉の形成や維持に効果的です。 脂質が少なくヘルシー 魚には、脂質が少なく、低カロリーです。そのため、ダイエットや健康的な食生活を送りたい方におすすめです。 DHAやEPAなどの栄養素を摂取でき […]
プロテインを飲んだら太るというのは迷信。逆にダイエットや美肌によい。
プロテインは以下の特徴があります。 プロテインは単体で太りにくい プロテインは1gあたり約4kcalのエネルギーがありますが、炭水化物や脂質と比べると比較的低カロリーです。また、プロテインは消化吸収に時間がかかるため、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐことができます。 プロテインは筋肉の合成を促進する 筋肉はタンパク質で構成されているため、プロテインを摂取することで筋肉の合成を促進することができます […]
夜にタンパク質を取るべき理由3つ
夜にタンパク質を取ることは、以下のような点で重要です。 筋肉の合成を促す 筋肉は、睡眠中に成長ホルモンの分泌によって合成されます。成長ホルモンは、タンパク質を摂取することで分泌が促されるため、夜にタンパク質を摂取することで、筋肉の合成を促すことができます。 体脂肪を減らす 成長ホルモンは、体脂肪を減らす効果もあります。そのため、夜にタンパク質を摂取することで、体脂肪を減らす効果が期待できます。 睡 […]
筋肉を分解させないための おすすめ食事パターン(1) ごはん主食
夕食を食べてから朝食までの間の夜間は 血中のアミノ酸の量が減ってくると 免疫や内臓の機能を維持するために筋肉を分解してアミノ酸を供給します。 そのため寝ている間に筋肉が減ってしまいます。 筋肉の分解を止めるためには、朝食にタンパク質をしっかり取ることが大事です。 朝食でタンパク質をしっかりとらないと筋肉の分解が止まらず午前中まで分解し続ける場合もあります。 タンパク質を摂ることで分解から筋肉合成に […]