「抗酸化作用」を持つ食べ物とは
呼吸によって必ず発生する活性酸素 炎症や病気になった細胞からも活性酸素は発生します。 活性酸素は体を酸化させ過剰になると生活習慣病やガンのもとになるといわれています。 紫外線やタバコ、過激な運動、ストレスなども酸化ストレスにになります。 それら酸化ストレスを抑える抗酸化力のある食べ物をいくつかご紹介します。 ・ビタミンA 脂溶性のビタミンAは、抗酸化力が期待されます。 緑黄色野菜（に […]
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