わさびが高齢者の認知能力を向上させることを示す研究結果 e01 健康食品・サプリ 2023.11.24 わさび, 脳, 認知, 認知症, 酸化ストレス, 高齢者 わさびが高齢者の認知能力を向上させることを示す研究結果が報告されました。 6-MSITC(6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート)を含むわさびサプリメントが60歳以上の健康な成人の記憶機能に及ぼす利点:二重盲検ランダム化比較試験の証拠 概要 背景: 認知機能は年齢とともに低下します。 認知機能の低下は日常生活に悪影響を及ぼします。 以前の研究では、スパイスとハーブが認知力に […] 続きを読む