酸化ストレスの低減で認知症の予防効果を確認　岡山大学、岐阜大学

2022.10.14
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目次
1. 「認知症に深く関わる酸化ストレス」
2. ～抗酸化サプリメントによる酸化ストレスの低減で認知症の予防効果を確認、岡山大学と岐阜大学が共同研究で発表～
2.0.0.1. 酸化ストレスは、ほとんどの病気に関連しています。
2.0.0.2. 病気はどこかに酸化ストレスがあると考えていただいて構いません。
2.0.0.3. そして、酸化ストレスが高いと老化が早まることがわかっています。
2.0.1. 体の中で老化の影響を一番受けやすいのは脳なんです。
2.0.1.1. 老化した脳細胞を新しい細胞に取り替えることができればいいのですが、脳細胞はほかの体の組織とは違って、取り替えることができません。
2.0.1.2. 酸化ストレスの軽減はこの脳の老化の予防戦略になります。
2.0.1.3. そのため酸化ストレスを軽減することが必要となります。
2.0.1.4. 予防は早くから取り組むことに越したことはありません。
2.0.1.5. 仮に認知症と診断されるのが75歳だとすると
2.0.1.6. 50歳くらいから脳の老化が進み、25年目で認知症と診断されます。
2.0.1.7. 症状が出る前に何とかしようと。
2.0.1.8. 50歳からの認知症予防戦略をきちんと推し進めるということが大切です。
2.0.2. 次世代ミネラルウォーターe01

「認知症に深く関わる酸化ストレス」

～抗酸化サプリメントによる酸化ストレスの低減で認知症の予防効果を確認、岡山大学と岐阜大学が共同研究で発表～

そもそも酸化、酸化ストレスとはどのようなものなのでしょうか？

犬房　酸化とは簡単に言うと「錆びる」ことです。りんごを切って空気に触れさせると切り口が茶色く変化しますが、これは酸化で空気中の酸素によっていわゆる錆びている状態なのです。それは酸素を利用し生命活動を維持している人間の体内でも起こります。食べ物の栄養素からエネルギーを産出する際に余った酸素や外部からさまざまな刺激を受けた酸素は、反応性の高い活性酸素に変化します。

活性酸素は、細胞伝達物質や免疫機能として働く一方で、細胞を傷つける一面もあります。この活性酸素が体が本来持つ抗酸化力を上回った状態を酸化ストレスといいます。

ご家庭によくある漂白剤の原料の過酸化水素、それから最近よく耳にするようになりましたが、消臭や滅菌に使う次亜塩素酸がありますね。この２種類は私たちの体の中でも作られています。

白血球が細菌やバクテリアを見つけて飲み込み、それを破壊するときに過酸化水素水、次亜塩素酸、酸素を使います。体を守るために大事なものなのですが、漂白剤を素手で触るとヌルヌルして、皮膚が白くなって炎症が起きるのと同様のことが体内で起きる。

酸化ストレスが高いということは、体中に錆ができて炎症を起こしている状態なのです。この酸化ストレスは生まれたばかりの赤ちゃんが一番低くて、30代頃からだんだんと高くなります。

酸化ストレスは、ほとんどの病気に関連しています。

病気はどこかに酸化ストレスがあると考えていただいて構いません。

そして、酸化ストレスが高いと老化が早まることがわかっています。

犬房春彦氏
岐阜大学科学研究基盤センター共同研究講座抗酸化研究部門特任教授

体の中で老化の影響を一番受けやすいのは脳なんです。

老化した脳細胞を新しい細胞に取り替えることができればいいのですが、脳細胞はほかの体の組織とは違って、取り替えることができません。

また、脳の活動性を維持するために脳の膜は柔らかくなくてはいけないので、常温で液体の状態である不飽和脂肪酸の割合が多いのです。

脂肪酸は炭素、水素、酸素の原子の結合状態からいくつかのタイプがあるのですが、不飽和脂肪酸は炭素同士の結合に二重構造があり酸化に弱いのです。

さらに脳は活動するためにたくさんの酸素を必要とする反面、細胞を酸化させやすい活性酸素を多く発生してしまいます。

細胞の再生ができない、膜が酸化されやすい、活性酸素が発生するという過酷な状況で脳は活動していますので、何十年も経つと老化が進み認知症になるのは無理もないのです。

酸化ストレスの軽減はこの脳の老化の予防戦略になります。

阿部康二氏
岡山大学大学院医歯薬学総合研究科脳神経内科学教授

認知症対策は、これまでアミロイドβやタウタンパク質という脳内のゴミを消すことに力を入れていましたが、ゴミを一つ、二つ消してもなかなか治らない。そこで今、脳内のゴミをお掃除するシステムが注目されています。「オートファジー」という、いわば細胞の中の余計なものを細胞自体が取り除くシステムです。日本の大隅先生がその仕組みを解明しノーベル賞を取られたものです。実は、酸化ストレスが上がると、オートファジーのお掃除システムが機能しなくなってしまうんです。