酸化ストレスの低減で認知症の予防効果を確認 岡山大学、岐阜大学
「認知症に深く関わる酸化ストレス」 ～抗酸化サプリメントによる酸化ストレスの低減で認知症の予防効果を確認、岡山大学と岐阜大学が共同研究で発表～ そもそも酸化、酸化ストレスとはどのようなものなのでしょうか？ 犬房 酸化とは簡単に言うと「錆びる」ことです。りんごを切って空気に触れさせると切り口が茶色く変化しますが、これは酸化で空気中の酸素によっていわゆる錆びている状態なのです。それは酸素 […]
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