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睡眠前のタンパク質の摂取は、筋タンパク質の合成率を増加させる【論文】

Protein Ingestion before Sleep Increases Overnight Muscle Protein Synthesis Rates in Healthy Older Men: A Randomized Controlled Trial   睡眠前のタンパク質摂取は、健康な高齢男性における一晩中の筋タンパク質合成率を増加させる: ランダム化比較試験 背景 加 […]

お味噌の麹の割合が多いことのメリットとデメリット

一般的に、白味噌は赤味噌よりも麹の割合が高く、塩分濃度が低いため、ギャバの含有量が多いと言われています。 味噌の麹の割合が多いことのメリットとデメリットは、以下のとおりです。 メリット 甘みが増す 香りが豊かになる 塩分が控えめになる ギャバの含有量が増える デメリット 値段が高くなる 保存期間が短くなる メリット 麹は、デンプンやタンパク質を糖やアミノ酸に分解する働きがあります。そのため、麹の割 […]

快眠につながるお味噌は白味噌。その理由はGABA。

GABA(ギャバ)は、脳の興奮を抑える働きがあるため、イライラや不眠の改善に効果があるとされています。 また、血圧を下げる働きや、腸内環境を整える働きもあると言われています。 白味噌と赤味噌に含まれるギャバの割合は、以下のとおりです。 味噌の種類 ギャバの割合 白味噌 100gあたり約20mg 赤味噌 100gあたり約10mg 一般的に、白味噌は赤味噌よりも麹の割合が高く、塩分濃度が低いため、ギャ […]

空腹状態で運動をしないほうがいい理由 3つ ダイエットには逆効果

空腹状態で運動をしないほうがいい理由は、主に以下の3つです。 低血糖が下がりすぎるリスクがある 運動すると、血糖値が下がります。空腹状態で運動をすると、血糖値がさらに下がり、低血糖のリスクが高まります。低血糖になると、めまい、頭痛、吐き気、脱力感などの症状が現れ、最悪の場合、意識障害や昏睡に陥る危険性もあります。 パフォーマンスが低下する 空腹状態で運動をすると、エネルギー不足で筋肉が十分に動かな […]

朝起きてすぐタンパク質を摂取するメリット5つ

朝起きてすぐタンパク質を摂取するメリットは、以下のとおりです。 筋肉の合成を促進する タンパク質は、筋肉の材料となる栄養素です。朝にタンパク質を摂取することで、寝ている間に分解された筋肉を修復し、新たな筋肉を合成するのに役立ちます。 体内時計をリセットする タンパク質には、メラトニンの生成を促進する効果があります。メラトニンは、睡眠を促すホルモンです。朝にタンパク質を摂取することで、体内時計をリセ […]

魚のタンパク質の8つのメリット

タンパク質を魚で取ることのメリットは、以下のとおりです。 良質なタンパク質を摂取できる 魚のタンパク質は、アミノ酸スコアが100と高く、体内で合成できない必須アミノ酸がバランスよく含まれています。そのため、筋肉の形成や維持に効果的です。 脂質が少なくヘルシー 魚には、脂質が少なく、低カロリーです。そのため、ダイエットや健康的な食生活を送りたい方におすすめです。 DHAやEPAなどの栄養素を摂取でき […]

プロテインを飲んだら太るというのは迷信。逆にダイエットや美肌によい。

プロテインは以下の特徴があります。 プロテインは単体で太りにくい プロテインは1gあたり約4kcalのエネルギーがありますが、炭水化物や脂質と比べると比較的低カロリーです。また、プロテインは消化吸収に時間がかかるため、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐことができます。 プロテインは筋肉の合成を促進する 筋肉はタンパク質で構成されているため、プロテインを摂取することで筋肉の合成を促進することができます […]

夜にタンパク質を取るべき理由3つ

夜にタンパク質を取ることは、以下のような点で重要です。 筋肉の合成を促す 筋肉は、睡眠中に成長ホルモンの分泌によって合成されます。成長ホルモンは、タンパク質を摂取することで分泌が促されるため、夜にタンパク質を摂取することで、筋肉の合成を促すことができます。 体脂肪を減らす 成長ホルモンは、体脂肪を減らす効果もあります。そのため、夜にタンパク質を摂取することで、体脂肪を減らす効果が期待できます。 睡 […]

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