大豆

【インフル対策】免疫系の強化にかかせない食べ物たち・ベスト7

糖鎖は、細胞の表面に存在し、細胞同士のコミュニケーションや、ウイルスや細菌などの異物に対する認識など、様々な重要な役割を担っています。 免疫系においては、糖鎖がまるでアンテナのように働き、体を守る上で欠かせない存在です。 糖鎖は、免疫系と密接な関係があり、以下の様な働きをしています。 免疫細胞へのシグナル伝達: 糖鎖は、免疫細胞に様々な情報を伝達し、免疫反応を活性化させたり、抑制させたりします。 […]

免疫系のアンテナ、糖鎖を作るために必要な成分を含む食べ物ベスト7

糖鎖は、細胞の表面に存在し、細胞同士のコミュニケーションや、ウイルスや細菌などの異物に対する認識など、様々な重要な役割を担っています。免疫系においては、糖鎖がまるでアンテナのように働き、体を守る上で欠かせない存在です。 糖鎖を作るためには、様々な種類の糖が必要です。これらの糖は、食事から摂取する必要があります。今回は、糖鎖を作るために特に重要な成分を含む食べ物ベスト7をご紹介します。 1. 野菜・ […]

大豆、鶏肉、チーズ、卵、サーモンなどで睡眠を改善する

睡眠に必要なメラトニンは、その原料としてトリブトファンを必要としてます。 トリプトファンは以下の食材などに含まれています。 大豆: 大豆製品(豆腐、豆乳、枝豆など)は、タンパク質と一緒にトリプトファンも供給してくれます。また、大豆は植物性タンパク質の良い源でもあります。 チーズ: チーズは乳製品であり、タンパク質やカルシウムに加えて、トリプトファンも含んでいます。特にチェダーチーズやスイスチーズな […]

Translate »